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ヨギとヨギニの為の料理本

■ヨギとヨギニの為の料理本

yogacook.jpg

待望のヨガ料理本!身体の為のベジタリアンフードです。
シバナンダヨガベーダンダセンターからのレシピ集です。
レシピだけでなく、ヨガ食について、始め方など、とっても分かり易く解説されています。
豆料理の基本や各豆の料理法(ex.水につける時間)など詳しいです。
ナチュラルスウィーツのレシピも盛りだくさん。
ファスティング(断食)の時のスペシャルドリンクのレシピやアドバイスもユニークです。

>>購入はこちらから


❤レシピ例

シバナンダクッキー(p108)→基本的なシンプルなクッキーですが、栄養満点。素早くエネルギーを補給。

【材料】
オーツミール 250g
全粒粉 100g
ラウンシュガー 150g
レーズン 50g
生ピーナツ(無塩) 50g
シナモン スプーン1/2
ジンジャーパウダー スプーン1 1/2
ナツメグ(する)1/2
ベーキングパウダー 1/2
ベジタブルオイル 200ml
水 200ml


ゴールデンカリフラワースープ(p38)→インドっぽいスープ。

【材料】
カリフラワー 1株
バター 15g
クミン スプーン1
ターメリック  スプーン1/2
ポテト(角切り) 2.3個
塩・コショウ  適量
水 1リットル
ココナッツ スプーン1


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Appendix

What's angahara?

Kaori Naka

Author:Kaori Naka
アンガハラとは、サンスクリット語で’身体のデコレーション’という意味です。アンガは、’からだ’、ハラは発音を変えると、シバ神をさします。’シバの身体!’となります。
「ヨガとインド雑貨の専門店アンガハラ」では、たくさんのおしゃれでマニアな商品をご紹介してます。

ショップは、こちら>>

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